Videoguía: Implementación de un nuevo sistema de control de lotes en plantas de alimentos y bebidas

El mayor reto para el responsable de planta de una empresa de la industria de alimentos y bebidas es enfrentarse a las necesidades cambiantes propias del sector, como, por ejemplo, la sustitución de un sistema de control de lotes heredado no compatible por uno dinámico, que le permita al personal de la planta implementar modificaciones continuas en las recetas y procesos, sin detener la producción

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En esta videoguía de cinco minutos, basada en un caso de uso de la implementación de un nuevo sistema de control de lotes en una planta de café en polvo, podrás conocer, entre otras cosas:

  • Cómo aumentar la confiabilidad del sistema durante el proceso productivo,
  • Saber cuáles son los requisitos que debe tener un nuevo sistema de control,
  • Crear informes mejorados para proporcionar información en tiempo real,
  • Formas adecuadas para dar inicio automático a lotes repetitivos,
  • Proporcionar un mejor acceso a los datos de producción por lotes en toda la empresa, y
  • Resultados que se obtienen con un nuevo sistema de control de lotes.

Accede a esta videoguía ahora y conoce lo rápido que se puede llevar a cabo el proceso de transición y la capacitación de los operadores.